小春日和 －心をあたたかく包むひとときを－

秋から冬へと季節が移り変わる頃、ふと訪れる春のような暖かい日―それを「小春日和」と呼びます。そんな日を感じられるひとときを、私たちはお届けしたいと願っています。

岩手県北上市の閑静な住宅街に佇む鉄板焼き『小春日和』は、生産者との顔が見える繋がりを大切に、地域の恵みを活かした料理を提供するお店です。白を基調としたシンプルモダンな空間は、隠れ家的な雰囲気を演出。ライブ感が楽しめるカウンター席や、ゆったりとくつろげる個室もご用意しております。ランチでのカジュアルな利用から、大切な記念日の特別なひとときまで、幅広いシーンでご利用いただいております。

その日ごとに仕入れた新鮮な食材を基に、シェフがひらめきと想いを込めて一皿を生み出します。料理が完成するまでのプロセスを目の前で楽しみ、五感で味わう鉄板焼きの魅力をご堪能いただけます。特選ステーキ肉をはじめ、希少な部位や岩手県産和牛『雌牛』など、シェフ自らの目利きで選び抜いた食材を使用。食材の物語とともに、感謝を込めてお客様へお届けしています。

2018年開店の『小春日和』は、これまで店舗でのおもてなしに力を注いできましたが、このたび、外販商品という新たな挑戦を始めました。お店の味をご自宅でもお楽しみいただけるよう、シェフが一つ一つ丁寧に手作りした商品をお届けします。

「小春日和」は、頑張った自分へのご褒美、大切な人と過ごす特別な日、感謝の気持ちを届けたい時など、皆さまの心を少しあたたかくする「４つの“日和”」をお届けします。お店の味が、お客様の日常にささやかな幸せを運ぶことを願いながら、これからも成長してまいります。ぜひ、私たちの想いが詰まった一皿をお楽しみください。