ランチ | TEPPANYAKI 小春日和

小春日和のランチ

ランチでは、
小春日和の料理を気軽に楽しんでいただける
内容をご用意しています。

素材、火入れ、余韻。
夜と変わらない考え方でお作りしています。

※席数が少ないので、ご予約をお勧めしています。
※お急ぎの方は、メニューもご予約いただくと
お待たせする時間が少なくなります。
※別料金で、デザートをご注文いただけます。
※満席時、お席の利用を90分とさせていただきます。
※当店は、小学生のお子様からご利用いただけます。
※金額はすべて税込表示です。

【営業時間】　11:00～14:30(L.O.13:30)

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＜予約限定メニュー　季節の御重ランチ　鱈白子×和牛＞

季節の御重ランチ　「鱈白子×和牛」

鱈白子の季節限定商品。
鱈白子は蒸してから炙り、イクラ、土佐酢のジュレ、和牛はキューブにし、食べやすくしました。

お召し上がりの際は、鱈白子に醤油ダレをかけて、他の食材とともにお召し上がりください

※予約限定メニューです。事前に御予約をお願い致します。
※１月８日頃〜２月下旬までの販売予定です。
※鱈白子の入荷が無くなり次第終了とさせていただきます。

＜内容＞
・野菜サラダ
・御重「鱈白子×和牛」
・香の物
・スープ
・食後の飲み物

季節の御重ランチ「鱈白子×和牛」　・・・4.000円

※写真はイメージです。

【１番人気】　＜小春日和ランチ＞

小春日和の定番ランチ。
「ハンバーグ」と「いわて牛赤身ステーキ」の両方をお楽しみいただけるランチ。
農家さんが丹精込めて育てた「いわて牛」
様々な部位の中から、柔らかく、ジューシーな赤身の希少部位をお楽しみいただけます。

＜内容＞
▪️野菜サラダ
▪️本日のスープ
▪️メイン（A~D）よりお選びください）
▪️焼き野菜５種
▪️食事（自家製パン / 御飯）
▪️食後の飲み物

A : 粗挽ハンバーグ１００g　
　　　　＆　いわて牛赤身ステーキ4０g・・・2,400円

B：粗挽ハンバーグ１２０g　
　　　　＆　いわて牛赤身ステーキ５０g・・・3,100円

C : 粗挽ハンバーグ１４０g　
　　　　＆　いわて牛赤身ステーキ６０g・・・3,800円

D : いわて牛赤身ステーキ１００g　　　・・・4,300円

〜オプション〜
・粗挽きハンバーグ５０g up ・・・５５０円
・いわて牛赤身ステーキ50gup・・・1,800円

【２番人気】　＜１日２食限定　黒毛和牛赤身ステーキ重ランチ＞

１日２食限定、「※1ウワミスジ」を御重で。

程良くに焼き上げ、しっとりと柔らかく、

更に「選べるステーキソース」（胡麻 / 梅/ 生七味）
でお召し上がりいただきます。

※1 　ウワミスジ（上ミスジ）とは、

牛の肩甲骨の内側にある「ミスジ」の上部に位置する超希少な赤身肉で、脂が少なくさっぱりしつつも赤身の濃厚な旨味が特徴です。

ミスジよりも脂が少なく、肉質は柔らかくしっとりしており、一頭からごく少量しか取れないため、肉通の間で人気があります。

※数が少ない為、品切れの際はご了承ください。
※ご予約は、お電話の他、
WEB予約ご希望のお客様は、数量が限られているため、メニュー選択欄に掲載しておりません。第二候補を選択していただき、「赤身ステーキ重希望」と備考欄にご記入をお願いいたします。品切れの際は、第二候補にて対応させていただきます。

＜内容＞
▪️野菜サラダ
▪️赤身ステーキ重（ステーキ８０g）
▪️香の物
▪️牛スープ
▪️食後の飲み物

黒毛和牛赤身ステーキ重ランチ　・・・2,200円

※写真は、イメージです。

＜粗挽きハンバーグステーキランチ＞

小春日和のハンバーグは、ステーキで提供しているお肉を使用しています。粗挽きでも柔らかくお召し上がりいただけます。

＜内容＞
▪️野菜サラダ
▪️本日のスープ
▪️メイン（A~C）よりお選びください）
▪️焼き野菜５種
▪️食事（自家製パン / 御飯）
▪️食後の飲み物

A:粗挽きハンバーグ120g　　　　・・・1,700円

B:粗挽きハンバーグ150g　　　　・・・2,000円

C:粗挽きハンバーグ200g　　　　・・・2,500円

〜オプション〜
・粗挽きハンバーグ５０gup・・・550円

< 厳選いわて牛「雌牛」ステーキ＆ハンバーグランチ＞

農家さんが丹精込めて育てた「いわて
牛」。厳選したいわて牛「雌牛」ステーキとハンバーグをお楽しみいただけます。

＜内容＞
▪️野菜サラダ
▪️本日のスープ
▪️ハンバーグ１２０g
　　＆　いわて牛「雌牛」ステーキ７０g
(ステーキは、下記A/Bよりお選びください）
▪️焼き野菜５種
▪️食事（自家製パン / 御飯）
▪️食後の飲み物

A : ランイチ　　　　　　・・・5,000円

B : ヒレ　　　　　　　　・・・8,000円

〜増量・オプション〜
▪️ハンバーグ50gup　　　・・・550円
▪️ランイチ50gup　　　　・・・2,500円
▪️ヒレ50gup　　　　　　・・・4,500円

< 厳選　いわて牛「雌牛」ステーキランチ＞

小春日和では、
農家さんが丹精込めて育てた
いわて牛のメスを仕入れています。
未経産の雌牛ならではの、
きめ細やかなサシと上品な甘み。
口の中でやわらかくとろける味わいは秀逸。
大切に育まれた特別な味わいを、
ぜひお楽しみください。

＜内容＞
▪️野菜サラダ
▪️本日のスープ
▪️いわて牛「雌牛」ステーキ10０g
（ステーキは、下記A/Bよりお選びください）
▪️焼き野菜５種
▪️食事（自家製パン / 御飯）
▪️食後の飲み物

A : ランイチ　　　　　　・・・6,000円

B : ヒレ　　　　　　　　・・・9,000円

〜増量・オプション〜
▪️ランイチ50gup　　　　・・・2,500円
▪️ヒレ50gup　　　　　　・・・4,500円