前沢牛生産者:たかはし牧場月齢:31ヶ月上場日:8月26日上場番号:144血統:貴隼桜-安福久-忠富士

生産者：横森啓太月齢：３４ヶ月性別：雌上場日：8月19日上場番号：８４血統：久茂福ー百合茂ー美津福

 ＜ 雌牛ステーキセット ＞TEPPANYAKI小春日和の雌牛ステーキは、厳選された黒毛和牛の雌牛を使用しております。雌牛は、未経産（出産をしていない牛）であり、その肉質は柔らかく、脂肪の質も高いため、口...

こんにちは、鉄板焼『小春日和』です。このたび、当店の公式ホームページをリニューアルし、新たにECサイトを開設しました！私たちは、岩手県北上市の閑静な住宅街で、生産者との繋がりを大切にしながら、地域の...